シメジとナスとサーモンのパスタ、バター醤油風味

野菜室あけたら、小松菜と水菜が腐ってた。迷わずゴミ箱直行。
こうやってまた食べもしない野菜を買ってはムダにするんだなorz

ニンニクを切らしてオリーブオイルとバターでやったけど意外とうまかった

1. シメジとオリーブオイル投入＋塩
2. 5mmぐらいに薄切りにしたナス投入
3. マーガリン投入
4. 2cmぐらいに切ったサーモン投入
5. 酒いれて強火
6. パスタと混ぜる

まあ余ってた食材ぶちこんだってところだ