今日の料理

雑炊

またご飯炊きっぱなしでひからびさせてしまったので、雑炊 白い雑炊+サバの塩焼き+納豆+生卵+ネギと椎茸のみそ汁 和食だ… さらさらと2合半かきこんだ。ウマー

シメジとナスとサーモンのパスタ、バター醤油風味

野菜室あけたら、小松菜と水菜が腐ってた。迷わずゴミ箱直行。 こうやってまた食べもしない野菜を買ってはムダにするんだなorzニンニクを切らしてオリーブオイルとバターでやったけど意外とうまかった シメジとオリーブオイル投入+塩 5mmぐらいに薄切りにし…

鰹のたたきのカルパッチョ?

カルパッチョと言っていいのかびみょ〜。むしろタタキ? うまかったからどっちでもいいんだけどw白ネギ+ニンニク+ケーパー+大葉+酢+オリーブオイル+塩+レモン汁